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Agricoltura

 Masunerhof a Aica di FieIm Herbst vor der Ernte

 Nell’anno 1995 il padre di Hermann, Luis, lascia la gestione del maso al figlio. Questo, dopo lunghe riflessioni decide di trasformare l’azienda che fino allora si dedicava all’allevamento di bestiame a azienda frutticola. Sui nostri ripidi terreni di meli e ciliegi ancora oggi molti lavori si fanno a mano.

Unsere Katharina als Erntehelfer
 

Nonostante il duro lavoro ci impegnamo con diligenza e passione nell’azienda, Hermann e Hannes curano i nostri meli secondo le rigide norme della produzione integrata. Grazie alla posizione privilegiata, da qualche anno coltiviamo anche ciliegie sui nostri terreni.

 
Die Golden am Masunerhof 
Conservare e proteggere l’ambiente è di grande importanza per noi, sia nella produzione frutticola sia per quanto riguarda il nostro consumo energetico.

Per il riscaldamento d’inverno utilizziamo legna/pellet che provengono dal nostro bosco proprio. Grazie alla posizione soleggiata, al Masunerhof ci serviamo inoltre di collettori solari per scaldare l’acqua potabile e del bagno.
 
Kirschen am Masunerhof

L’energia elettrica proviene dalla centrale idroelettrica di Tires al Catinaccio.
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Masunerhof -  Famiglia Psaier
Via Aicha di Sotto 1 - Aica di Fié
39050 Fié allo Sciliar (BZ)
Alto Adige - Dolomiti - Italia
Tel.+ Fax: +39 0471 60 10 73
info(ett)masunerhof.it
www.masunerhof.it
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